FAQ

Frequently asked questions

Veel gestelde vragen

1. Ik werk fulltime, maar zou toch willen leren bakken, kan dat?

Mijn cursussen zijn ideaal om te volgen juist omdat je zelf kan bepalen wanneer je ze bekijkt en ze maakt.

Je kan volledig op eigen tempo elke les volgen! Je hebt 24/7 toegang tot jouw cursussen!

2. Hoe lang heb ik toegang tot de cursus na mijn aankoop?

Levenslang!

Ik weet uit ervaring dat bepaalde dingen na een tijdje vergeten worden en het is belangrijk om het geheugen op te frissen en bepaalde dingen terug te bekijken. Daarom heb ik jullie cursus onbeperkt gemaakt, je kan hem altijd herbekijken wanneer en hoeveel keer je wil!

3. Heb ik enige bakervaring nodig voor deze cursussen?

Nee, je hebt totaal geen bakervaring nodig! Al mijn lessen en cursussen gaan gepaard met een zeer gedetailleerde uitleg (zowel in tekst als video) over zowel de bereidingen als de ingrediënten. Ik leg elke stap zeer uitgebreid uit zodat je zeer goed weet wat je moet doen en waarom je het moet doen. Dus al heb je geen enkele ervaring, toch ga je dankzij mijn uitleg en stap voor stap video alles zeer goed begrijpen, volgen en uiteindelijk slagen!

4. Wat als ik aan mijn cursus begin en er plots vragen ontstaan?

Ik ben er voor jou en wij bakken samen! Alhoewel mijn cursus een zeer gedetailleerde uitleg en video bevat, kan er altijd een vraag opkomen. Twijfel je over iets, is er iets niet duidelijk, komt er een vraag op, ben je iets aan het maken en je twijfelt of het er wel hetzelfde uitziet als in mijn video, heb je eender welke vraag,... Ik sta klaar om je vragen te beatwoorden!! Zoals ik zei: wij doen dit samen! Stuur bij je vraag eventueel een foto of een video, dat kan soms helpen om het beter te begrijpen en om te zien wat het probleem is.

Ik ben elke dag online beschikbaar van 09.00 tot 20.00 en dat 7 op 7!

5. Waarom zijn deze cursussen beter dan een video op Youtube?

Er zijn heel wat toffe video's te vinden op Youtube. Echter is Youtube erop gericht om zo veel mogelijk views te hebben en heeft het niet bepaald de intentie om jou iets bij te leren. Er is niemand die jou ondersteunt en begeleidt. Terwijl mijn cursussen juist de intentie hebben om jou zo veel mogelijk te leren! Het is een opleiding.

6. Wat heb ik nodig voor de cursus?

Ten eerste heb je een apparaat nodig waarop je de lessen kan bekijken zoals een computer, smartphone of een tablet, en ook natuurlijk een wifi of internetverbinding.

Ook heb je bepaald materiaal nodig. Voor alle cursussen heb je een basis inventaris nodig zoals een oven, weegschaal, mixer,... En per cursus ga je ook specifieke benodigdheden nodig hebben.

Maar geen nood, zowel voor basis materiaal als voor specifieke dingen heb ik een zeer gedetailleerde lijst gemaakt met een uitgebreide uitleg wat je nodig hebt en waar je op moet letten bij de aankoop van je materiaal.

7. Waarom zijn deze online cursussen beter dan fysieke lessen op locatie?

Ik spreek echt uit ervaring als ik zeg dat er super veel voordelen aan een online cursus zijn, ik som ze even op:

Grootste voordeel is dat je elke bereiding maakt in jouw keuken met jouw materiaal. Professioneel materiaal geeft één resultaat, maar bakken in jouw eigen oven kan helemaal anders uitdraaien. Ook kies je de ingrediënten die het best bij jou en jouw budget passen zonder dat jou iets opgelegd wordt.
Je ziet elke bereiding van zeer dichtbij op de video. Geen enkel proces ontgaat jou. Je kan elk proces pauzeren, herhalen, terugspoelen zodat je het nog beter begrijpt.
Wat ik uit eigen ervaring gemerkt heb, is dat je op het moment van de offline les of workshop alles perfect kan volgen, maar dan kom je thuis en ontstaan er bepaalde vragen of twijfels. Het is daarom juist zo handig dat je een video hebt waar je naar kan kijken, moest je een bepaalde stap vergeten zijn.
Daarbovenop is die onbeperkte ondersteuning van een enorme waarde! Ik sta altijd klaar om je vragen te beantwoorden. Uit mijn eigen ervaring weet ik dat er pas na maanden, als ik een bepaalde bereiding of een dessert opnieuw wou maken, ik plots met verschillende vragen zat. En ik kon ze aan niemand meer vragen. Daarom dat ik het wel belangrijk vind om jou die ondersteuning te kunnen geven als je ze nodig hebt! Ik ben er om jou te helpen!
Door de lessen online te volgen kan je echt tijdsefficiënt werken. Je moet je niet verplaatsen naar een andere locatie, wat tijd- en kostenbesparend is. Plus je kan het volledig doen op je eigen tempo, wanneer het jou uitkomt qua timing. Juist omdat je een onbeperkte toegang hebt tot al je lessen, is er geen druk om snel snel iets af te krijgen.

8. Ik wil lekkere taarten maken, moet ik nu dure ingrediënten aankopen?

Nee. Ik heb speciaal voor elke cursus met verschillende producten gewerkt. Bijna bij elk ingrediënt geef ik een goedkoper alternatief mee. Al die goedkopere alternatieven zijn door mij persoonlijk uitgetest zodat je zeker weet dat jouw bereidingen ook gaan lukken met budgetvriendelijke producten! Dat is vooral belangrijk als je nog maar net start met bakken en jezelf niet in de kosten wil jagen, want dat wil ik ook niet!

9. Mag ik met jouw recepten bakken op bestelling?

Zeker! Je mag alle recepten die je aankoopt in mijn cursus gebruiken in jouw assortiment.

Je krijgt van mij ook een formule zodat elke taart die je ziet kan omrekenen naar een kleinere of grotere vorm. Zo kan je hem maken voor minder of meer personen, afhankelijk van de wens van je klant.

Wat niet mag is mijn recepten en opleidingen verkopen of delen met anderen, er zit namelijk een auteursrecht op! Ik verwacht dat iedereen die mijn recepten en lessen wil gebruiken, mij hiervoor ook vergoedt, want ik stop heel veel tijd, energie en liefde in het perfectioneren van deze recepten en lessen voor jou.

10. Ik ben bang dat het mij niet gaat lukken, dat ziet er zo moeilijk uit.

Het is maar een indruk dat het er moeilijk uitziet. Geloof mij, ik leg elke stap zodanig uit dat iedereen het kan maken. Zelfs al heb je weinig ervaring, ik leg uit wat er mis kan gaan, waarom het mis kan gaan en wat je moet doen om het voorkomen.