Hieronder kan je inschrijven met jaarlijkse betaling of 12 maandbetalingen.
Deze prijzen zijn introductieprijzen die nooit meer terugkomen. Ze eindigen op 1 augustus.
In de eerste twaalf maand van Glamorous Baking World zal je de volgende exclusieve lessen krijgen.
Deze worden niet als individuele les aangeboden.
Een vrij simpele maar oh zo lekkere taart! Dit taartje zal punten scoren ❤️👠!
Wij maken een makkelijke gistdeeg, vullen deze met banketbakkersroom die wij afbakken en dan vullen we deze met slagroom en aardbeien, die wij eerst bewerken zodat de taart langer bewaard kan worden!
Deze taart bestaat uit:
Gistdeeg
Aardbeiencompotée
Banketbakkersroom
Slagroom met mascarpone
Verse aardbeien
Dit is een zeer lekkere zachte biscuit en ik voeg er ook nog een laagje mousse aan toe om het extra decadentie te geven. Je kan het in kleine stukjes snijden (16 keer 5 op 5) of grotere (8 keer 10 op 5).
Deze brownie bestaat uit:
Chocolade brownie
Chocolade mousse
Chocolade glazuur
Dit is een zeer zachte cake gevuld met de aardbeiengelei.
Deze cake is een gevulde cake en het mooie is dat je hier geen speciale vorm nodig. Een gewone vierkante kader is voldoende.
Dit is een heerlijke en klassieke appeltaart bestaande uit een krokante, lekkere bodem, gevuld met appeltjes en afgewerkt met een crumble die voor een extra smaak en crunch zorgt.
Het leuke aan deze taart is dat hij snel en makkelijk klaar is. Je kan hem ook op voorhand maken en voor het serveren kort opwarmen in de oven.
Fruit Babka is een zoet, gevlochten gistbroodje dat erg lijkt op een Franse brioche qua textuur en smaak. Babka kent zijn oorsprong in de Joodse gemeenschap uit Polen en Oekraïne. Babka zou “oma” betekenen. Net zoals veel klassieke en oudere gerechten en gebak, kent ook Babka heel veel verschillende variaties en recepten.
Het mooie aan de babka is dat je echt je fantasie de vrije loop kan laten gaan. Zo kan je het vullen met chocolade en fruit compotée, zoals wij het in deze les doen, maar je kan ook vullen met gekarameliseerde appels, gekarameliseerde bananen, boter met kaneel en suiker (zoals de kaneelbroodjes) of nootjes. Maar je kan ook gerust een hartige versie maken door suiker te verminderen en vul dan met ham, kaas, pesto, zongedroogde tomaten en mozarella, … .
Dit is een zeer frisse en zachte cheesecake.
Er zijn twee soorten cheesecake. Cheesecake waarbij je de kaasmassa moet afbakken in de oven en dan “no bake” waarbij je de kaasmassa maakt en dan gewoon laat opstijven in de koelkast.
Deze cheesecake bestaat uit:
Een krokante bodem
Gekarameliseerde banaan
Cheesecake
Appelgelei met banaan
Decoratie met mascarpone
Eenvoudig en snel te maken, maar zo mooi en lekker!
Marmertini zijn eigenlijk tortini’s (cakejes in het Italiaans) gemaakt met de marmertechniek, en zijn overheerlijke zachte cakejes die je zo kan eten of vullen met chocolade pasta zoals Nutella.
Wat krijg je als een “delicious” cake maakt met dulce de leche? Dulcilicious!
Voor mij is het een zeer nostalgische taart. Ik ben verzot op Dulce de leche en de smaak doet mij denken aan de karamelsnoepjes “Werther’s Original”. En dan in combinatie met nootjes is het een zeer lekkere taart.
Deze taart bestaat uit:
Zachte biscuit
Dulce de leche vulling
Dulce de leche crème
Dulce de leche afwerkingscrème
In maand 9 maken we Pastei de Nata!
In maand 10 maken we de Framtwist!
In maand 11 maken we Japanse fluffy pannenkoeken.
In maand 12 maken we dan de Tiramisu Next Level. Tiramisu is één van de meest populaire desserten in de wereld, maar ook het dessert dat heel dikwijls helemaal fout klaargemaakt wordt.
Hier leer ik je hoe je de echte heerlijke smaak van een Next Level Tiramisu kan maken!
Dit taartje is een zalige combinatie van red velvet, cheesescake mousse en frambozen.
Wij maken:
Whipped ganache
Redvelvet biscuit
Siroop
Cheesecake mousse
Laat de oh's en ah's maar komen, want deze zelfgemaakte madeleine's zijn zo lekker!
Just try it!
.
.
.