In deze les maken wij een chocolade rol van zachte chocolade biscuit gevuld met een romige crème van mascarpone en pâte à bombe. Als decoratie maken wij een heerlijke chocolade glazuur en karamelschotsen.

Met de liefdeskoekjes zet je iemand in de bloemetjes voor elke speciale gelegenheid en dat met eigen kunst en creativiteit. Een cadeau dat iedereen zal onthouden! Let op! Op de website kun je enkel betalen met PayPal en Credit Card. Wens je te betalen met bancontact, iDeal of een overschrijving? Geen probleem, stuur mij een berichtje!

Een superlekkere variatie op Saint-Honoré. De klassieke versie is met slagroom, wij maken onze versie met pistache diplomate. Als bonus voeg ik nog de les over Palmiers toe.