baking in stilettos/Snickers à la Elena

Snickers à la Elena

Iedereen kent wel de chocoladebar Snickers. Er zijn heel wat taart variaties gemaakt op de Snickers, echter mijn versie is nog een tikkeltje anders.

Eén laag chocolade biscuit, binnenin blokjes biscuit, geroosterde pindanootjes, karamelsaus  en dit allemaal omringd door mousse diplomate.
Afwerken doen wij met een chocolade drip en toefjes whipped ganache.

Let op! Op de website kan je enkel betalen met PayPal en Creditcard. Betaal je liever met Bancontact, Ideal of via een overschrijving? Stuur mij een berichtje op info@elenagistrea.be

Wat zit er in deze les?

  • Levenslange en onbeperkte toegang tot de les
  • Boodschappenlijstje voor de taart
  • Theorie over de gelatine
  • Video-les
  • Stap voor stap recept
  • Mijn online ondersteuning 7 op 7

Wat leer je maken?

  • Super zachte chocolade biscuit
  • Karamel saus
  • Trempeer siroop
  • Diplomate mousse
  • Chocolade drip
  • Whipped ganache
  • Toefjes spuiten

Snickers à la Elena

Trustpilot