In deze les maken wij een echte showstopper. Wij maken een biscuittaart die wij daarna op zijn zij zetten. Daarnaast maken wij ook Chocolade twist-decoratie en chocolade ballen gecombineerd met een mooie lichte decoratie. Wij zullen ook botercrème maken en leren werken met een sjabloon. Ik werk in deze taart met cassis (zwarte aalbessen) maar ik geef je ook alternatieven om een ander lievelingsfruit te gebruiken.

Deze cursus heeft een waarde van €45.

Een vleugje Italië met alle fijne zuiderse smaken. Een toppertje!

Dit is een buche die je perfect kan decoreren in een Kerstsfeer, maar ook gewoon als een lekker fijn smaakvol taartje tijdens het jaar presenteren.

Deze cursus heeft een waarde van €30.

Een Pavlova-taart is een heel frisse taart die makkelijk te maken is maar - indien goed uitgevoerd - heel lekker en verrassend is.

Deze taart bestaat uit:

• Meringue

• Citroencrème

• Mascarponecrème

• Vers fruit

Maar je kan je eigen creativiteit gaan gebruiken!

Deze cursus heeft een waarde van €25.